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Avec Laetitia Pellé
Cuisine ludique et éducatuive. Elaboration de recettes sucrées ou salées, dégustation de différents produits, visites (maraîcher, ferme, marché...). Chaque enfant repart avec une portion du plat élaboré pendant la séance. |
| • Mercredi : 9h30 – 12h - Pour les 8-11 ans (du CE1 au CM2) |
Du 19/09 AU 19/12/2012 : 12 séances
Du 13/03 au 19/06/2013 : 12 séances
Tarifs Seynod de 85,40 € à 122 € - Extérieur : 142 € |
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A partir du mardi 2 octobre 2012.
Suivi du travail scolaire en lien avec les parents, tout au long de l’année. |
• Mardi : 17h – 18h - collège
• Jeudi : 17h – 18h - collège |
| Tarifs : 20 € par trimestre |
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Avec Arnaud Sabadel
Quelques soirées pour découvrir le vin : ses terroirs, son élaboration, la dégsutation, les accords mets et vins. |
| • Lundi 19h30 - 22h |
| Cycle d'initiation |
• Lundi 24 septembre : les bases de la dégustation : visuel, olfactif et gustatif. Influence de la température du vin, intérêt de l'utilisation (ou non) d'une carafe.
• Lundi 1er octobre : vins blancs et bulles, les grandes lignes
• Lundi 8 octobre : vins rosés, vins rouges, le B.A.BA
• Lundi 15 octobre : déclinaison autour d'un cépage rouge/blanc : influence d'un terroir
• Lundi 22 octobre : accords de fête : foie gras, dinde aux marrons et compagnie... |
2ème cycle d'initiation (mêmes thèmes) : 11 mars, 18 mars, 25 mars,
8 avril et 15 avril 2013 |
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| Cycle d'initiés |
• lundi 21 janvier : Savoie, la mal-aimée (injustement !)
• Lundi 28 janvier : Sud-Ouest : des cépages à fort tempérament
• Lundi 4 février : Loire : une mosaïque de terroirs
• Lundi 11 février : Vallée du Rhône nord : la syrah au sommet
• Lundi 18 février : Beaujolais, si méconnu et si riche |
| 2ème cycle d'initiés (mêmes thèmes) : 6 mai, 13 mai, 27 mai, 3 juin, 10 juin 2013 |
| Tarifs pour un cycle : Seynod de 133 € à 190 € - Extérieur : 220 € |
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• Lundi : 14h – 16h45 - initiés - jeux
• Lundi : 14h - 16h45 - initiation |
| Adhésion obligatoire. |
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Avec le Chef cuisinier du restaurant Le Grain de Sel à Seynod
Conseils, préparation, dégustation. Vous repartez avec le met que vous préparez. |
• Lundi 17/12/2012 : 18h – 20h Préparation du foie gras
• Mardi 18/12/2012 : 16h – 18h Préparation du foie gras |
| Tarifs pour une séance : Seynod de 35 € à 50 € - Extérieur : 55 € |
| • Lundi 10/06/2013 : 18h – 20h : mets d’été |
| Tarifs Seynod de 21 € à 30 € - Extérieur : 35 € |
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| Avec Fernando Garay |
Du 28/09 au 26/10/2012 : Vendredi 9h à 10h
Toute première approche de l'informatique. |
Du 12/11 au 10/12/2012 : Lundi 10h à 12h
Débutants. Acquérir les bases pour l'utilisation de votre ordinateur.
(windows 7) |
Du 14/01 au 11/02/2013 : Lundi 10h - 12h
Débutants sachant utiliser Windows 7. Savoir tirer profit des principaux outils de votre ordinateur (windows 7), internet (explorer 8 ou 9), webcam (skype), messagerie windows live mail, photos. |
Du 11/03 au 15/04/2013 : Lundi 10h - 12h
Confirmés sachant utiliser windows 7. Apprentissage des techniques pour utiliser le traitement de texte "word" et le tableur "excel"
Attention : le 1er avril est férié ! |
| Tarifs : Seynod de 49 € à 70 € - Extérieur : 80 € |
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| Avec Nathalie du Comptoir des Fleurs à Seynod |
| Vous repartez avec la composition que vous aurez confectionnée. |
| Jeudi 13/12 de 19h à 21h : composition de Noël |
| Jeudi 28/03 de 19h à 21h : composition Les fleurs de Pâques |
| Jeudi 6/06 de 19h à 21h : Les bouquets d'été |
| Tarifs : Seynod de 31,50 € à 45 € - Extérieur : 50 € |
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